为进一步丰富精神文化生活，增进同事间沟通交流，增强团队凝聚力。近日，学院工会“食趣美食社”兴趣小组组织开展了以“辣么甜”为主题的美食DIY活动。本次活动将冒菜制作与杨枝甘露调制相结合，让大家在动手实践中感受烹饪乐趣，在品尝分享中拉近彼此距离。
活动前期，工作人员提前备齐冒菜所需荤素食材、麻辣汤底配料及杨枝甘露所需芒果、西柚、西米、椰奶等原料，并合理规划操作区域，确保活动有序开展。
活动分为冒菜DIY和杨枝甘露DIY两个环节。在冒菜制作环节，参与者根据个人喜好自选食材，亲手完成备料、冒煮、调配汤底等步骤，制作出麻辣鲜香的冒菜。在杨枝甘露制作环节，大家分工协作，处理芒果、剥取西柚、煮制西米、调配椰奶，完成了一杯杯层次分明、口感丰富的杨枝甘露。
本次活动以美食为桥梁，以实践为载体。现场气氛热烈，欢声笑语不断。大家一边品尝劳动成果，一边交流沟通，在轻松愉快的氛围中增进了了解、加深了友谊，获得感和幸福感极大提升。
